Determina a contrarre. Ex art. 17 co. 1, d. Lgs. 36/2023 e s.m.i. per l’indizione della procedura aperta telematica, per l’affidamento in appalto del servizio ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale ai sensi del piano d’azione nazionale sul green public procurement ed ai criteri ambientali minimi approvati con d.m. 10.03.2020. Vigilanza pre e post scuola e sorveglianza sullo scuolabus.
Costituisce oggetto del presente appalto l’affidamento del servizio di: a) ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale con preparazione di pasti destinati alla scuola Don Pio Bruno sede della cucina del Comune di Borghetto di Borbera per gli alunni della scuola dell’infanzia, primaria e del centro estivo. Tale servizio consiste nella preparazione e distribuzione dei pasti e nella sanificazione del centro cottura comunale e dei refettori, oltre alla riscossione dei corrispettivi del servizio dagli utenti. La preparazione e il confezionamento dei pasti avverranno presso il centro cottura sito in Piazza Alpini di proprietà del Comune di Borghetto di Borbera. Inoltre, nel servizio richiesto alla ditta aggiudicataria è compresa anche la fornitura di pasti ai dipendenti comunali. Il servizio deve essere espletato dalla ditta aggiudicataria a proprio rischio e con propria autonoma organizzazione, secondo quanto definito dal presente Capitolato, dalla relazione tecnica e dalle migliorie proposte in sede di offerta. Tutte le spese relative alla gestione dei servizi sopra descritti sono a carico della ditta aggiudicataria, escluse le utenze degli immobili comunali sede del centro cottura e dei refettori, che sono interamente gestite dal Comune. b) Servizio di vigilanza pre e post scuola presso la Scuola dell’infanzia e primaria di Borghetto di Borbera dal lunedì al venerdì. c) Servizio di accompagnamento e vigilanza sugli scuolabus degli alunni della scuola dell’infanzia e/o persone con disabilità, consistente in attività di assistenza e vigilanza a bordo dello scuolabus comunale dal lunedì al venerdì.